Sữa đậu nành có giảm cân không? 7 mẹo nhỏ giúp uống không lo béo

Nhiều người yêu thích hương vị béo thơm tự nhiên của sữa đậu nành, nhưng lại băn khoăn không biết sữa đậu nành có giảm cân không hay vô tình khiến cân nặng tăng lên. Thực tế, đây là loại thức uống mang đến nhiều lợi ích bất ngờ nếu được sử dụng đúng cách. Chỉ với một vài bí quyết nhỏ, bạn hoàn toàn có thể tận hưởng ly sữa yêu thích mỗi ngày mà vẫn giữ dáng thon gọn. Cùng Viện thẩm mỹ IBS khám phá ngay 7 mẹo nhỏ giúp bạn uống sữa đậu nành ngon miệng mà không lo béo nhé!

Sữa đậu nành có giảm cân không? Giải đáp từ góc nhìn khoa học

Trước hết, hãy nhìn vào thành phần dinh dưỡng của sữa đậu nành. Trong 100ml sữa đậu nành nguyên chất có trung bình:

• Năng lượng: khoảng 33 – 40 kcal
• Chất đạm: 3g
• Chất béo tốt (chủ yếu là không bão hòa): 1.6g
• Carbohydrate: 1.9g
• Không chứa cholesterol

Với lượng calo thấp hơn rất nhiều so với sữa bò (trung bình 60 – 70 kcal/100ml), sữa đậu nành là lựa chọn tuyệt vời cho người ăn kiêng.

Đặc biệt, protein thực vật trong đậu nành giúp cơ thể no lâu, kiểm soát cảm giác thèm ăn. Thành phần isoflavone – một hợp chất tự nhiên có trong đậu nành – còn giúp điều hòa hormone, hỗ trợ quá trình chuyển hóa chất béo.

Kết luận: Nếu được uống đúng cách, đúng liều lượng, sữa đậu nành không chỉ không khiến bạn tăng cân mà còn có thể hỗ trợ giảm cân một cách nhẹ nhàng và tự nhiên.

Hàm lượng calo trong sữa đậu nành – bao nhiêu là “vừa đủ”?

Để hiểu rõ hơn, hãy cùng nhìn qua lượng calo trong từng loại sữa đậu nành phổ biến:

Nếu bạn đang trong quá trình giảm cân, hãy ưu tiên sữa đậu nành nguyên chất hoặc ít đường. Mỗi ngày uống khoảng 200–400ml (tương đương 1–2 ly) là mức lý tưởng giúp bạn bổ sung dinh dưỡng mà vẫn kiểm soát năng lượng.

5 lợi ích tuyệt vời của sữa đậu nành với người giảm cân

1. Giúp no lâu, hạn chế ăn vặt

Protein và chất xơ trong sữa đậu nành giúp bạn cảm thấy no nhanh và no lâu hơn, từ đó hạn chế việc ăn thêm các món vặt nhiều calo.

2. Hỗ trợ đốt mỡ hiệu quả

Isoflavone và lecithin trong đậu nành hỗ trợ quá trình chuyển hóa chất béo, giúp cơ thể sử dụng năng lượng hiệu quả hơn – từ đó giảm tích tụ mỡ.

3. Tốt cho tim mạch và đường huyết

Sữa đậu nành không chứa cholesterol, lại có chất béo không bão hòa tốt cho tim mạch, giúp cân bằng lượng đường trong máu – rất có lợi cho người ăn kiêng.

4. Giúp da sáng, dáng thon

Không chỉ hỗ trợ giảm cân, sữa đậu nành còn giàu vitamin E, giúp làn da mịn màng, trẻ trung – một lợi ích mà phái đẹp nào cũng yêu thích.

5. Bổ sung protein lành mạnh thay thịt đỏ

Nếu bạn đang hạn chế ăn thịt để giảm cân, sữa đậu nành chính là nguồn protein thực vật hoàn hảo giúp cơ thể vẫn có đủ năng lượng mà không lo thừa chất béo.

Uống sữa đậu nành khi nào để giảm cân tốt nhất?

Không phải uống sữa đậu nành lúc nào cũng mang lại hiệu quả như nhau. Để tận dụng tối đa công dụng giảm cân, bạn nên chọn thời điểm uống hợp lý:

• Buổi sáng sau bữa ăn nhẹ 30 phút: Giúp bổ sung năng lượng lành mạnh, tránh cảm giác đói.
• Giữa buổi chiều (khoảng 3–4h): Giúp giảm cảm giác thèm đồ ngọt, giữ năng lượng ổn định.
• Sau khi tập thể dục: Bổ sung protein giúp cơ thể phục hồi nhanh hơn mà không lo béo.

Lưu ý: Không nên uống sữa đậu nành trước bữa ăn chính hoặc ngay trước khi đi ngủ, vì có thể gây đầy bụng và khó tiêu.

7 mẹo nhỏ giúp uống sữa đậu nành không lo béo

1. Chọn sữa đậu nành không đường hoặc ít đường

Đường là “thủ phạm” khiến nhiều người tăng cân dù vẫn uống sữa đều đặn. Hãy chọn sữa đậu nành nguyên chất hoặc tự nấu tại nhà để kiểm soát lượng đường.

2. Uống đúng lượng – không nên lạm dụng

Dù tốt nhưng nếu uống quá nhiều (trên 500ml/ngày) có thể gây dư năng lượng. Mức lý tưởng là 1–2 ly mỗi ngày.

3. Tự nấu sữa đậu nành tại nhà

Sữa tự nấu vừa tươi ngon, vừa không có chất bảo quản. Bạn có thể thêm vài hạt chia hoặc yến mạch để tăng độ no và giá trị dinh dưỡng.

4. Không uống cùng món chiên, tinh bột

Kết hợp sữa đậu nành với bánh rán, xôi hay đồ ngọt dễ khiến tổng năng lượng nạp vào tăng cao. Nên uống riêng hoặc dùng kèm rau củ, trái cây.

5. Thêm hạt chia, yến mạch hoặc matcha

Các nguyên liệu này không chỉ giúp hương vị thơm ngon hơn mà còn tăng cảm giác no lâu – một mẹo giảm cân rất hiệu quả.

6. Bảo quản sữa đúng cách

Sữa đậu nành tươi nên dùng trong ngày. Nếu để qua đêm, dinh dưỡng dễ biến đổi, thậm chí lên men gây đầy hơi.

7. Kết hợp cùng lối sống lành mạnh

Giảm cân hiệu quả chỉ đến khi bạn kết hợp ăn uống khoa học và vận động nhẹ nhàng mỗi ngày.

Một ly sữa đậu nành buổi sáng, một bữa ăn cân bằng và 30 phút đi bộ mỗi ngày – đó là công thức đơn giản cho vóc dáng thon gọn và làn da tươi tắn.

Ai không nên uống quá nhiều sữa đậu nành?

Dù là thức uống tốt, nhưng sữa đậu nành không phù hợp với tất cả mọi người.

Bạn nên hạn chế hoặc hỏi ý kiến chuyên gia nếu thuộc các nhóm sau:

• Người dị ứng đậu nành hoặc có tiền sử mẫn cảm với protein thực vật.
• Người rối loạn chức năng tuyến giáp, vì uống quá nhiều có thể ảnh hưởng đến hấp thu i-ốt.
• Nam giới nên uống ở mức độ vừa phải, vì isoflavone có thể ảnh hưởng nhẹ đến nội tiết nếu dùng quá mức trong thời gian dài.

Giải pháp: xen kẽ các loại sữa thực vật khác như sữa yến mạch, sữa hạnh nhân, sữa gạo lứt để đa dạng nguồn dinh dưỡng.

Gợi ý thực đơn giảm cân với sữa đậu nành mỗi ngày

Buổi sáng:

• 1 ly sữa đậu nành không đường (200ml)
• 1 lát bánh mì đen hoặc bột yến mạch
• 1 quả trứng luộc

Bữa phụ giữa buổi:

• 1 ly sữa đậu nành lạnh
• 1/2 quả táo hoặc vài lát kiwi

Bữa trưa:

• Cơm gạo lứt + ức gà hấp + rau củ luộc
• Uống thêm 1 ly sữa đậu nành ít đường nếu cảm thấy đói

Bữa tối:

• Salad rau củ + sữa đậu nành ấm (100ml)
• Tránh dùng thêm tinh bột hoặc đồ chiên rán.

Gợi ý bonus: Thử smoothie sữa đậu nành – chuối – yến mạch cho buổi sáng năng lượng. Món này vừa no lâu, vừa giúp bạn duy trì lượng calo hợp lý.

Kết luận 

Câu hỏi “sữa đậu nành có giảm cân không” đã có câu trả lời rõ ràng: Có, nếu bạn uống đúng cách và chọn loại sữa phù hợp. Sữa đậu nành là món quà thiên nhiên tuyệt vời – vừa là nguồn protein lành mạnh, vừa giúp hỗ trợ đốt mỡ, cân bằng nội tiết tố và làm đẹp da. Hãy nhớ rằng: giảm cân không phải là nhịn ăn, mà là biết chọn thực phẩm thông minh. Và một ly sữa đậu nành ấm buổi sáng có thể chính là khởi đầu nhẹ nhàng cho một ngày tràn đầy năng lượng, dáng đẹp, da xinh.